Par Pierre Catta

Gorgées de fraîcheur, idéal pour épater vos convives, les rillettes de saumon seront parfaites accompagnées de toasts de baguette grillée.

Pierre Catta vous propose sa recette pour le plus grand plaisir des papilles

Par Pierre Catta, Schum

Schum, c'est quoi ? Un restaurant qui sort de l'ordinaire, où sont proposés, en toute convivialité, les grands classiques de la gastronomie française. Schum, c'est qui ? Un patron qui a été formé dans les brigades les plus prestigieuses, amoureux de la gastronomie traditionnelle et des produits de qualité. Schum est le surnom du patron, aussi ne dira-t-on pas "je vais au Schum", mais bien "je vais chez Schum"... Schum, c'est combien ? Formule à 17 € le midi : plat du jour - café gourmand, et bien sûr une carte alléchante de saison. Plats à  partir de 14,50 € le soir, le tout pour des assiettes généreuses et de qualité ! Schum, c'est où et quand ?

Retrouvez les petits plats de Schum toute la semaine midi et soir,  au 50 rue Lauriston, à deux pas de la place de l'Etoile. Le restaurant est aussi un bar, qui vous est ouvert pour vos sorties de bureau ou à tout moment dans la journée...

Bienvenue chez Schum !

Restaurant Paris  - Cuisine traditionnelle